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餐饮油烟在线监测行业目前的状况

发布时间:2020/7/27 9:39:00 发布人:北京中恒安 浏览量:1292

时代在发展,城市中环境监管部门的执法方式与检测方式也在与时俱进,从传统的委托第三方公司进行检测,到使用便携式油烟在线检测仪现场得出数据,再到推行无需执法人员上门的油烟在线监测设备和系统,监管方式的逐步升级,解决了以往监管中存在的许多漏洞,有效的改善了城市空气质量。


HA-LM1000油烟在线监测系统

如何实现油烟在线监测

简单来说,油烟在线监测包括设备与系统,将油烟在线监测设备安装在餐饮单位油烟净化器后方,配置完成后,设备会将数据传输到系统,通过电脑、手机访问系统,就可实现油烟在线监测。

油烟在线监测发展趋势

从2011年首个油烟在线监测的应用,至今也有近10年了,随着各项技术的成熟,在相关政策的推动下,各地纷纷开展油烟在线监测的试点工作。近几年来,网上关于油烟在线监测的招标信息层出不穷,形势一片火热。有业内人士分析,将来凡是达到一定规模的餐馆,安装油烟在线监测设备可能会成为餐馆标配。

油烟在线监测安装对象

目前大部分地区的政策主要针对的是大型餐饮单位,以及被居民投诉较频繁的中小型餐饮单位。少部分地区是强制要求区域内所有餐饮单位都安装。

油烟在线监测谁出钱安装

一般有三种情况:政府出资、餐饮单位自费、政府补贴一部分。

实现油烟在线监测面临的难题

前期设备的安装成本较高,商家已经自费安装了油烟净化设施了,再加上油烟在线监测设备的话经营压力会比较大,并且装上油烟在线监测设备等于给自己戴上紧箍咒,如果还要餐饮单位自己掏钱,餐饮商家肯定不会愿意,这项工作很难推广下去。

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